Il Ringraziamento con il tuo orto rialzato

Di Victoria Fuller

Buon Ringraziamento a tutti i nostri lettori americani (e a tutti gli amanti del Ringraziamento nel mondo)! Oggi vogliamo condividere alcuni consigli e trucchi su come possedere un orto rialzato o una fioriera rialzata Cedar Planters possa rendere questa festa davvero speciale e deliziosa!

Ovunque tu viva nel mondo, è probabile che ci sia *qualcosa* che puoi coltivare tutto l'anno nel tuo orto rialzato! Tenendo questo a mente, vogliamo fare luce su alcuni degli ingredienti più popolari di una tradizionale cena del Ringraziamento che potresti effettivamente coltivare tu stesso a casa, immagina la soddisfazione! Ovviamente potrebbe (sicuramente) essere un po' tardi per iniziare a pianificare di coltivare la tua cena del Ringraziamento per quest'anno, visto che mancano circa 2 ore all'ora di cena da quando questo post è stato pubblicato, ma senza ulteriori indugi, ecco quattro ingredienti che siamo sicuri potresti coltivare l'anno prossimo e alcuni consigli su come farlo:

Patate dolci (per casseruole, torte, ecc.)

Il Ringraziamento sarebbe completo senza una casseruola a base di marshmallow? Noi pensiamo di no! Ecco un link a un'incredibile casseruola di patate dolci e marshmallow che diventerà sicuramente un classico da qui in poi!

E coltivare le tue patate dolci non potrebbe essere più semplice! Ti consigliamo di dedicare un intero orto rialzato o fioriera rialzata a questi deliziosi tuberi amidacei, poiché possono sviluppare sistemi radicali piuttosto estesi.

1. Aspetta 4 settimane dopo l'ultima gelata
2. Pianta i tuoi semi di patate dolci o le piantine (patate dolci germogliate) a circa 15 cm di profondità e a 30 cm di distanza l'una dall'altra in un terreno sabbioso leggero e ben drenato (un orto rialzato Cedar Planters sarebbe perfetto poiché fornisce la profondità di terreno ideale e il nostro sistema di drenaggio integrato)
3. Assicurati che le tue patate dolci ricevano pieno sole
4. Annaffia con 2,5 cm d'acqua a settimana, ma leggermente meno poco prima del raccolto
5. Raccogli dopo 85-120 giorni dalla semina (saprai che è il momento di raccogliere quando le estremità dei tralci iniziano a ingiallire

Rosmarino (per dare sapore al tuo tacchino)

Questa pianta aromatica profumata è incredibilmente facile da coltivare e aggiunge un delizioso tocco di sapore a una moltitudine di piatti! Ti consigliamo di dedicare un'intera fioriera rialzata o orto rialzato alle tue piante aromatiche, poiché tendono a espandersi! Ecco i nostri consigli per coltivare il tuo rosmarino:

1. Inizia a piantare dopo che il terreno è bello caldo e l'ultima gelata è passata
2. Il rosmarino cresce meglio da piante acquistate o piantine, ma se vuoi iniziare dai semi è meglio avviare il processo di coltivazione in casa in primavera
3. Pianta le tue piantine a 2,5-5 cm di profondità e a 7,5-15 cm di distanza per dare loro spazio per prosperare
4. Il rosmarino preferisce un sistema radicale asciutto (ancora una volta: perfetto con il sistema di drenaggio integrato dei nostri orti rialzati), quindi non dare loro più di 2,5 cm d'acqua a settimana
5. Saprai quando il tuo rosmarino è pronto per il raccolto quando i fiori sbocciano, questa è l'indicazione perfetta, questo tende ad accadere dopo circa 100 giorni ed è noto per essere il momento in cui le foglie della pianta sono al massimo dell'aroma e del sapore!

Fagiolini (il contorno perfetto)

Questi deliziosi ortaggi hanno così tanti benefici per la salute (perfetti per bilanciare la casseruola di patate dolci e marshmallow!) e sono deliziosi cotti al forno con olio d'oliva, sale e pepe, bolliti, fritti ad aria o usati come ingrediente in una moltitudine di ricette! Ecco i nostri consigli per coltivare il contorno perfetto:

1. Inizia a piantare i tuoi semi quando il terreno raggiunge una temperatura media superiore a 20 gradi celsius (70°F) e non c'è assolutamente alcuna minaccia di ulteriori gelate
2. Pianta i tuoi semi a circa 15-20 cm di profondità
3. Assicurati che i tuoi fagiolini siano in una posizione per ricevere il più sole possibile (preferibilmente 8+ ore al giorno) e siano piantati in un terreno ben drenato
4. Saprai che i tuoi fagiolini sono pronti per il raccolto dopo 50-60 giorni quando i baccelli sono sodi (per niente molli!)

Broccoli (per il gratin perfetto)

Questo ortaggio nutriente è diventato un classico del Ringraziamento grazie alla facilità con cui può essere incorporato in così tanti piatti popolari del Ringraziamento. Ecco un link a un delizioso gratin di broccoli e cavolfiore che farà implorare tutti i tuoi ospiti per la ricetta!

Per coltivare i tuoi deliziosi broccoli, segui semplicemente questi semplici passaggi:

1. Inizia piantando i tuoi semi all'inizio della primavera o alla fine dell'estate, i broccoli sono una coltura di stagione fresca, quindi in questo modo potrai raccogliere prima che le cose inizino a scaldarsi troppo
2. Assicurati di scegliere un'area che riceva pieno sole (almeno 8 ore al giorno)
3. Pianta i tuoi semi a 1,25 cm di profondità con almeno 45 cm tra ogni seme (questi deliziosi ortaggi amano espandersi)
4. Annaffia i tuoi broccoli con circa 2,5-5 cm d'acqua a settimana
5. Saprai che è il momento di raccogliere quando la testa principale dei tuoi broccoli misura 7,5-15 cm di diametro, questo di solito accade dopo circa 90 giorni, ma assicurati di tenerli d'occhio in modo che il tuo raccolto non vada sprecato!

Un orto rialzato è l'opzione perfetta per coltivare uno qualsiasi di questi deliziosi ingredienti, così come una moltitudine di altre piante aromatiche, ortaggi, fiori e arbusti! Avere il tuo negozio di alimentari privato è davvero semplice come ordinare un orto rialzato Cedar Planters... lo diciamo solo! Ci piacerebbe sentire le tue ricette preferite e le tradizioni del Ringraziamento! Faccelo sapere qui sotto!