Giardinaggio invernale - tutto quello che devi sapere!

Dal freddo Canada al soleggiato Texas, abbiamo la soluzione per te.

Non ti nascondo che coltivare un orto può sembrare impegnativo durante i mesi di crescita ottimali, quindi perché mai dovremmo provare a coltivare durante i mesi invernali? Onestamente, è più facile di quanto pensi quando capisci come funziona il giardinaggio nelle diverse stagioni. Dato che siamo a gennaio, impariamo ad adattare il nostro orto ai mesi invernali!

Innanzitutto, esiste una cosa davvero utile chiamata "Zone di Coltivazione" sviluppata e regolamentata dall'USDA. Fondamentalmente divide gli Stati Uniti in diverse zone di coltivazione in base alle temperature minime che ogni zona sperimenta.

Per semplificare, raggrupperemo le zone 3-5, la zona 6 e le zone 7-9. Le zone 2 e 10 sono minime e rare.

Zone tre, quattro e cinque: climi freddi e Canada

In queste zone (inclusa la maggior parte del Canada), le temperature sono quasi sempre intorno o sotto lo zero in inverno. Parliamo di Montana, Wyoming, North Dakota, Maine, Iowa e regioni simili. Anche se coltivare all'aperto non è molto praticabile, puoi concentrarti sulla preparazione dell'orto per la primavera!

Semenzai invernali da interno da trapiantare in primavera

Secondo Kellog Garden, l'inverno è il momento perfetto per iniziare in anticipo con la semina. I vantaggi includono una migliore selezione di piante e costi inferiori rispetto all'acquisto di piantine in primavera.

• Cosa seminare ora: broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolo cappuccio e lattuga.
• Per radici più lente: cavolfiore, sedano, melanzane e peperoni.
• Fiori: prezzemolo, timo, gerani e salvia.

Consigli e trucchi per la germinazione

Per una germinazione più efficace, considera l'uso di lampade da coltivazione e tappetini riscaldanti. La maggior parte degli ortaggi ha bisogno di 6-8 ore di luce solare diretta. Ricorda di usare contenitori puliti (vanno bene anche i cartoni delle uova!) e di etichettare tutto chiaramente. Mantieni la casa sopra i 18 gradi per i migliori risultati.

Zona sei: coltivazione con freddo moderato

Poi c'è la zona sei, che copre stati come New York, Pennsylvania, Ohio e Washington. Qui i giardinieri possono effettivamente avere un orto invernale rigoglioso all'aperto con le piante giuste.

Semenzai da interno e fiori invernali da esterno

I giardinieri della zona sei possono iniziare a seminare cavolfiore, cavolo cappuccio, bocche di leone e viole del pensiero da trapiantare ad aprile. Per fioriture all'aperto già da fine gennaio, prova: bucaneve, crocus, caprifoglio invernale e gelsomino invernale.

Consiglio: mantieni il terreno umido per nutrire le radici attive, ma evita di bagnare il fogliame perché potrebbe gelare.

Zone sette, otto e nove: climi caldi e tropicali

Infine, abbiamo i nostri stati più caldi come California, Texas e Florida. Anche se raramente raggiungono temperature sotto zero, la coltivazione deve comunque essere adattata ai mesi invernali.

Fiori invernali

Non tutte le piante prosperano tutto l'anno. I fiori che prosperano nel sole invernale di queste zone includono: bocche di leone, petunie, viole del pensiero, violette e gerani. Questi fiori amano le temperature più miti e l'ombra parziale.

Ortaggi invernali

Questo è un ottimo momento per rucola, barbabietole, bietola, broccoli, carote e piselli. Nella zona sette, tieni pronte le coperture in caso di gelate improvvise. Dato che c'è meno luce solare intensa, scoprirai che dovrai annaffiare meno e affrontare meno erbacce!