Le printemps est (presque) arrivé !

Ici en Ontario, au Canada, alors que j'écris ces lignes à 14h30 ce vendredi 3 mars, je ne cesse de regarder par la fenêtre pour guetter les signes de ce qui devrait être la dernière tempête de neige de l'hiver 2023, *doigts croisés* #pasvrai ?

La fin de l'hiver est une célébration en soi, parce que bon, je ne pense pas avoir à expliquer à quel point l'hiver peut sembler traître, sombre et morose (toutes mes excuses si vous faites partie des amateurs d'hiver, adeptes du snowboard, du ski, du chocolat chaud et de la luge). Peu importe votre camp, il y a toujours l'autre célébration qui accompagne cette période de l'année, celle d'anticiper le printemps. Le printemps est charmant, doux, plein d'espoir, et « ni trop chaud, ni trop froid... il suffit d'une veste légère ».

Les jardiniers, propriétaires/locataires, personnes modérément portées sur l'extérieur, celles qui sont généralement de bonne humeur, attendent avec impatience l'herbe verte, les jolies petites pousses sur les arbres, les jonquilles, les journées plus longues, les adorables petites bêtes, et peut-être même l'excitation de démarrer leur propre potager, ou au moins de profiter des jardins des voisins (ça compte aussi, promis). Si vous envisagez de démarrer votre potager, voici quelques points à planifier !

Avez-vous déjà un potager ? Sinon, souhaitez-vous démarrer un potager traditionnel en pleine terre ou préférez-vous jardiner dans une table de culture (une option devenue très tendance récemment) ?

1. Les potagers traditionnels sont parfaits pour occuper l'espace dans votre jardin de devant et ajouter de l'éclat avec des fleurs épanouies ou des arbustes vigoureux. Les potagers traditionnels sont également idéaux si vous disposez d'un bon terrain et prévoyez d'avoir des rangées et des rangées de légumes et aromates florissants.
2. Les tables de culture sont parfaites si vous manquez d'espace dans votre jardin, mais souhaitez tout de même cultiver vos propres légumes. Elles sont également idéales pour cultiver de magnifiques fleurs devant votre maison, sur votre balcon et/ou votre terrasse ou patio arrière. Même si vous disposez d'assez de terrain pour un potager en pleine terre, mais ne voulez pas l'inconvénient de retourner votre jardin, les tables de culture sont la solution parfaite.

Maintenant que vous avez décidé du type de potager souhaité, réfléchissons : graines, bulbes, semis ou plants matures.

1. Graines - vous voudrez planter vos graines environ six semaines avant le dernier gel dans votre région, à l'intérieur.
2. Bulbes - vous avez probablement déjà mis vos bulbes en terre l'automne ou le début de l'hiver précédent. Vous pouvez guetter leur apparition début février, mars ou début avril. Dès que les premières pousses percent le sol de votre jardin ou table de culture, ratissez votre paillis d'hiver et incorporez de l'engrais dans le sol. Remettez le paillis par-dessus les bulbes et laissez l'engrais nourrir vos bébés bulbes.
3. Semis - si vous avez démarré vos semis à l'intérieur, occupez-vous en puis transplantez-les 3 semaines après leur germination. Si vous achetez des semis à transplanter, décidez quand vous voulez les transplanter en extérieur dans votre potager, et achetez des semis qui ont trois à quatre vraies feuilles. La règle du pouce vert est généralement d'attendre que la date du dernier gel soit passée. Une meilleure règle du pouce vert est d'attendre que les températures nocturnes se maintiennent à 10 degrés celsius (50 degrés fahrenheit) ou plus.
4. Plants matures - comme les annuelles de printemps, peuvent être plantés en mars et dureront jusqu'en mai ou juin. Les plants matures, comme les annuelles d'été, peuvent être plantés en mai. Concernant les légumes, des cultures comme le chou frisé, le brocoli, le chou-fleur, les oignons, les poireaux et la laitue peuvent être plantés de début à mi-mars et au-delà.

Vous pouvez également planifier votre jardinage en fonction du niveau d'entretien souhaité pour vos plantes.

1. Fleurs et plantes nécessitant plus d'entretien qui valent les efforts : Plante Zèbre, Azalée, Orchidées, Fougère de Boston, Oreille d'Éléphant, Ficus Pleureur, Roses et Monsteras.
2. Fleurs et plantes nécessitant moins d'entretien qui égayeront votre maison : Ancolie Barlow, Hortensias, Pivoines, Échinacée, Hostas, Aucuba du Japon.
3. Légumes nécessitant plus d'entretien : Chou-fleur, Céleri, Maïs doux, Aubergine et Artichauts.
4. Légumes nécessitant moins d'entretien : Carottes, Haricots verts, Concombres, Épinards, Poivrons, Radis, Laitue.
5. La bonne nouvelle avec les tables de culture est qu'elles nécessitent globalement moins d'entretien, car elles offrent un climat de culture contrôlé, moins de mauvaises herbes, et l'écosystème du sol se maintient naturellement.

Si vous vous demandez quel type de fumier et de terreau utiliser, consultez nos autres articles de blog :

1. Fumier de vache vs. fumier de mouton
2. Quel terreau utiliser dans votre table de culture !